- Inicio
- Productos
- Máquina de Vacío
- Máquina de Cocción al Vacío SV-08
Descripción
El equipo Sous vide está diseñado para regular la temperatura desde la temperatura ambiente hasta un máximo de 85 grados. Los productos permanecen jugosos e intensificarán su color y sabor natural. Se pueden crear sensaciones de sabor completamente nuevas con todos estos productos a través del proceso sous vide.
Aplicación de la máquina de cocción Sous Vide
El equipo Sous vide se aplica en carnes, aves, pescados, verduras y postres. Se utiliza para cocinar carnes, aves, pescados y vegetales envasados al vacío.
Parámetros
Modelo
|
SV-08
|
Voltaje (V)
|
110/220/240
|
Frecuencia (Hz)
|
50/60
|
Temperatura Máxima
|
85Degree
|
Capacidad
|
8Liters
|
Consumo de Energía (KW)
|
1.0
|
Dimensiones internas (mm)
|
327 × 265 × 150
|
Dimensiones de la Máquina (mm)
|
370 × 305 × 310
|
Flexible and reliable packaging equipment systems
Multiple package sizes, Quick mold switching
Intelligent control / Precision parts
Complete Hermetic Seals Every Time